YOHANIS FEBI NIUNIFAAT2025-08-092025-08-09https://repository.unimerz.ac.id/handle/123456789/1087Hipertensi merupakan penyakit yang digolongkan sebagai the silent killer (pembunuh diam-diam). Salah satu solusinya yaitu dengan pemberian jus mentimun, karena mentimun berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui efektivitas pemberian jus mentimun terhadap perubahan tekanan darah pada penderita hipertensi. Jenis penelitian ini adalah penelitian rancangan cross sectional yang mempelajari pengaruh formulasi jus mentimun dalam menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi). Sampel dalam penelitian ini adalah 18 responden yang diberikan terapi jus mentimun 200 gram untuk pengobatan hipertensi. Uji statistik untuk mengetahui pengaruh adalah Wilcoxon Signed rank, dan untuk uji responden untuk melihat perubahan tekanan darah sebelum dan sesudah terapi jus mentimun menggunakan uji statistik Mann Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi penurunan tekanan darah pada responden yang diberikan terapi jus mentimun 200 gram yaitu dengan hasil uji Wilcoxon Signed Rank Test diperoleh nilai signifikansi p-Value = 0,000 (α < 0,05). Hasil uji sebelum dan sesudah dilakukan terapi jus mentimun 200 gram didapatkan nilai p -Value sebesar 0,000 (α < 0,05), maka H1 diterima artinya ada perbedaan efektivitas terapi jus mentimun sebelum dan sesudah terapi jus mentimun terhadap perubahan tekanan darah pada penderita hipertensi. Hal ini disebabkan karena adanya mekanisme kontrol sistem saraf pernafasan yang mempengaruhi kecepatan detak jantung dan perubahan tekanan darah yang menyesuaikan dengan kecepatan pernafasan yang terjadi setelah diberikan jus mentimun. Pemberian jus mentimun cukup berpengaruh dalam menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi, sehingga diharapkan tenaga kesehatan khususnya perawat lebih aktif dalam memberikan penyuluhan tentang pemanfaatan mentimun (Cucumis Sativus) terhadap penurunan tekanan darah pada penderita hipertensi. Adanya pengaruh efektivitas terapi jus mentimunpengobatan hipertensi bagi penderita hipertensi.Diharapkan ini dapat dijadikan referensi dan digunakan bagi mahasiswa untuk menambah pengetahuan di bidang kesehatan.Pemberian Jus MentimunTekanan DarahHipertenThesis