Undergraduate Theses

Permanent URI for this collectionhttps://repository.unimerz.ac.id/handle/123456789/52

Browse

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    PEMANFATAAN BUNGA BELIMBING WULUH (Avverrhoa bilimbi L ) SEBAGAI KERTAS INDIKATOR ALAMI UNTUK UJI ASAM BASA
    (PERPUSTAKAAN MEGAREZKY, 2025-08-12) RESKI
    RESKI (16 3145 453 137). Pemanfaatan Bunga belimbing wuluh (Avvherhoa bilimbi L) sebagai indikator alami untuk uji asam basa (dibimbing oleh Resi Agestia Waji dan Jangga). Indikator asam basa digunakan untuk mengetahui perubahan warna pada larutan yang akan ditentukan nilai pH-nya, atau untuk mengetahui larutan tersebut bersifat asam, basa ataupun garam. Indikator alami dapat dibuat dengan memanfaatkan tanaman dari lingkungan sekitar.Indikator alami merupakan zat warna atau pigmen yang dapat diisolasi dari berbagai tumbuhan, jamur dan alga. Beberapa jenis tumbuhan dapat digunakan sebagai indikator asam-basa alternatif karena mengandung antosianin. Bunga belimbing wuluh mengandung pigmen yang merupakan senyawa flavonoid yaitu antosianin yang dapat berpotensi dijadikan indikator alami asam basa. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pemanfaatan bunga belimbing wuluh (Avvherhoa bilimbi L) sebagai indikator alami untuk uji larutan asam basa Metode penelitian secara observasional dengan ekstraksi menggunakan teknik meserasi menggunakan pelarut etanol dalam kondisi asam (pH 1-2) yang dikontrol dengan penambahan HCl 1%. Hasil ekstraksi dibuat dikertas tumerik dan diujikan pada larutan uji HCl (pH 1), CH3COOH (pH 5), NaOH (pH 10), NH4OH (pH 12). Hasil menujukkan bahwa bunga belimbing wuluh dapat dijadikan indikator alami asam basa karna dapat berubah warna pada lingkungan asam dan basa. Pada (pH 15) kertas indikator alami bunga belimbing wuluh ( Avvherhoa bilimbi L) yang berwarna merah tetap berwarna merah karna dalam kondisi asam sedangkan pada (pH 10-12) mengalami perubahan warna dari merah menjadi biru karna dalam kondisi basa