FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS SEDIAAN SABUN PADAT TRANSPARAN FRAKSI ETIL ASETAT DAUN KERSEN (Muntingia calabura L) TERHADAP Staphylococcus aureus

Abstract

Kersen adalah tanaman yang banyak dijumpai di daerah tropis, diantaranya Indonesia. Daun kersen (Muntingia calabura L) mengandung senyawa aktif salah satunya flavanoid sebagai antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui fraksi etil asetat daun kersen (Muntingia calabura L) dapat diformulasikan dalam sediaan sabun padat transparan dan mengetahui aktivitas antibakteri yang dihasilkan dalam sediaan sabun padat transparan fraksi etil asetat daun kersen (Muntingia calabura L) terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimen laboratorium dengan ekstrak sampel menggunakan metode sokletasi dan fraksi etil asetat, pada pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram pada sabun padat transparan fraksi etil asetat daun kersen dengan konsentrasi 0,5%, 1% dan 1,5%. Evaluasi sediaan sabun transparan meliputi uji organoleptik, uji pH, uji tinggi busa, uji kekerasan, uji alkali bebas dan cycling test serta analisis data secara statistik menggunakan uji Oneway ANOVA yang dilanjutkan ke metode Kruskal Wallis Test dan Mann-Whitney Test. Pada pengujian antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus didapatkan zona hambat konsentrasi 0,5% sebesar 24,6 mm sebesar 25,5 mm dan 1,5% sebesar 26,5 mm dan termasuk kategori sangat kuat.