PERBANDINGAN PEMBERIAN SUSU KEDELAI DAN SARI KACANG HIJAU TERHADAP PENINGKATAN PRODUKSI ASI PADA IBU POST PARTUM DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS JONGAYA TAHUN 2025

Abstract

Pemberian ASI Eksklusif terhadap bayi baru lahir dapat mengurangi angka kematian bayi yang cukup tinggi. Rendahnya pemberian ASI eksklusif disebabkan oleh masalah yang sering ditimbulkan dari ibu menyusui yaitu produksi ASI yang tidak maksimal. Salah satu cara untuk meningkatkan produksi ASI yaitu dengan mengkonsumsi susu kedelai dan sari kacang hijau. Susu kedelai merupakan minuman olahan dari sari pati kacang kedelai memiliki banyak kandungan gizi dan manfaat. Sari kacang hijau mengandung vitamin B1 (thiamin) yang berfungsi untuk mengubah karbohidrat menjadi energy bertanggung jawab untuk produksi Air Susu Ibu. Tujuan : Untuk diketahuinya pengaruh susu kedelai dan sari kacang hijau terhadap peningkatan produksi ASI pada ibu post partum di wilayah kerja puskesmas jongaya. Metode : Menggunakan penelitian kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Dengan 2 orang sampel ibu post partum. Hasil: Terdapat peningkatan produksi ASI pada ibu post partum dengan pemberian intervensi susu kedelai pada pre test 30 ml menjadi 120 ml dan sari kacang hijau pada pre test 25 ml menjadi 80 ml. Kesimpulan : Intervensi Susu kedelai lebih efektif terhada peningkatan produksi ASI pada ibu post partum dibandingkan dengan intervensi sari kacang hijau