FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN KRIM WAJAH EKSTRAK BATANG LEMPUYANG (Zingiber zerumbet L.) DENGAN METODE DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl
No Thumbnail Available
Files
Date
2025-08-16
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
PERPUSTAKAAN MEGAREZKY
Abstract
Penuaan dini merupakan proses fisiologis yang tidak dapat dihindari salah satu
penyebabnya yaitu Sinar ultraviolet yang dapat menyebabkan produksi radikal
bebas. lempuyang (Zingiber zerumbet L.), mengandung Flavonoid berfungsi
sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Penelitian ini bertujuan
Untuk mengetahui ekstrak batang lempuyang (Zingiber zerumbet L.) dapat
diformulakan menjadi sediaan krim dan mengetahui aktivitas antioksidan sediaan
krim yang di uji dengan menggunakan metode DPPH. Metode penelitian secara
eksperimental laboratorium dengan menguji aktivitas antioksidan sediaan krim
wajah ekstrak batang lempuyang (Zingiber zerumbet L.) dengan metode DPPH
(1,1-diphenyl-2-picryhidrazyl). yang di lanjutkan dengan evaluasi sediaan seperti
Uji organoleptik, Uji tipe emulsi, Uji pH, Uji Homogenitas, Uji daya sebar, Uji
daya lekat, Uji viskositas dan Uji cycling test. Hasil penelitian yang didapat sediaan
krim ekstrak batang lempuyang (Zingiber zerumbet. L) merupakan antioksidan
sangat kuat ditandai pada formula I nilai IC50 3,37μg/mL, pada formula II memiliki
nilai IC50 2,78μg/mL, sedangkan pada formula III memiliki nilai IC50 2,34 μg/mL,
hal ini menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan (<50 μg/mL).
Description
Keywords
Flavanoid, Krim, Lempuyang, Antioksidan