FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS SEDIAAN KRIM FRAKSI ETANOL KULIT DALAM (ALBEDO) DURIAN (Durio Zibethinus L.) TERHADAP JAMUR Malassezia Furfur PENYEBAB PANU

Abstract

Kulit dalam (Albedo) durian (Durio zibethinus L.) merupakan tumbuhan yang mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, saponin, dan tanin dimana tumbuhan ini dapat digunakan sebagai obat tradisional. Maka dalam hal ini menjadi dasar potensi kulit durian untuk dapat dimanfaatkan menjadi formulasi sediaan krim. Jamur adalah organisme eukariotik yang memiliki ciri – ciri seperti dinding sel yang terbuat dari kitin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui stabilitas fisik sediaan krim fraksi etanol kulit dalam (Albedo) durian (Durio zibethinus L.) dan untuk mengetahui aktivitas sediaan krim fraksi etanol kulit dalam (Albedo) durian (Durio zibethinus L.) terhadap jamur Malassezia furfur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode eksperimental laboratorium, formula sediaan krim dibuat dengan variasi konsentrasi fraksi etanol kulit durian 10%, 11%, 12%. Sampel di maserasi menggunakan pelarut etanol 96% kemudian di fraksinasi menggunakan pelarut etanol 96% dan n – heksan. Penelitian uji antijamur sediaan krim fraksi etanol kulit durian menggunakan metode difusi cakram pada jamur Malassezia furfur. Kemudian dilakukan evaluasi sediaan krim meliputi uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, uji viskositas, uji aktivitas antijamur, dan uji stabilitas. Sediaan krim fraksi etanol kulit durian berdasarkan hasil stabilitas krim menggambarkan kestabilan sediaan pada saat penyimpanan, hasil pada sediaan krim panu tetap homogen tidak terjadi pemisahan fase dan bau khas. Pengujian antijamur fraksi etanol kulit dalam (Albedo) durian (Durio zibethinus L.) memiliki antijamur yaitu masing – masing zona hambat fraksi etanol 10% 13,3 mm, 11% 13,7 mm dan 12% 15,3 mm yang berarti memiliki daya hambat kuat.