FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN KRIM EKSTRAK DAUN MANGGIS (Garcinia mangostana) MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil)

Abstract

Antioksidan merupakan suatu senyawa yang dapat meredam radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini. Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan krim antioksidan dan mengukur nilai IC50 dengan melakukan uji antioksidan sediaan krim ekstrak daun manggis (Garcinia mangostana) menggunakan metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil. Daun manggis diekstraksi dengan pelarut etanol 70% dan dibuat dalam sediaan krim dengan konsentrasi ekstrak formula I, II, II berturut-turut 2 %, 4%, dan 6%. Pada penelitian ini uji stabilitas fisik krim meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji daya sebar, uji pH dan uji viskositas. Berdasarkan hasil pengukuran aktivitas antioksidan maka didapatkan hasil nilai IC50 pada formula I, formula II dan formula III secara berturut-turut yaitu 24,3651 µg/mL, 15,2995 µg/mL, 7,5994 µg/mL. Ketiga formula krim ekstrak daun manggis (Garcinia mangostana) memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat tetapi yang paling bagus terdapat pada formula III dengan nilai IC50 sebesar 7,5994 µg/mL