FORMULASI DAN UJI KESTABILAN FISIK SEDIAAN PASTA GIGI TABLET EKSTRAK BUAH STRAWBERRY (Fragaria vesca L.) SEBAGAI ANTIBAKTERI Streptococcus mutans

Abstract

Buah strawberry (Fragaria vesca L.) merupakan salah satu buah yang paling populer karena warna dan bentuknya. Buah strawberry (Fragaria vesca L) telah lama dikenal sebagai tanaman obat karena mengandung xylitol antibakteri. Xylitol dipercaya dapat mengurangi plak pada gigi dengan cara menghambat bakteri Streptococcus mutans. Buah strawberry (Fragaria vesca L) merupakan buah yang merupakan salah satu bahan alami yang dapat digunakan untuk memutihkan gigi yang bernoda. Bagian buah strawberry (Fragaria vesca L) yang dapat digunakan untuk memutihkan gigi adalah buah dan daunnya. Pasta gigi buah strawberry (Fragaria vesca L) memiliki efek antibakteri dengan cara menangkap radikal bebas, melepaskan atom hidrogen dan mencegah reaksi oksidasi lipoprotein densitas rendah didalam tubuh. Hal ini menunjukkan bahwa buah strawberry (Fragaria vesca L) efektif menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah dalam membuat ekstrak buah Strawberry (Fragaria vesca L) dalam sediaan pasta gigi tablet yang stabil secara fisik sebagai antibakteri. Untuk mengetahui apakah sediaan pasta gigi tablet ekstrak buah Strawberry (Fragaria vesca L) mampu memberikan efek antibakteri. Jenis penelitian ini merupakan eksperimen laboratorium meliputi evaluasi sediaan fisik yang dibagi menjadi 3 formulasi yaitu FI 1%, FII 2%, FIII 3%.Hasil penelitian uji organoleptik, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, uji cycling test memperlihatkan Ekstrak buah strawberry (Fragaria vesca L.) tidak dapat dijadikan sebagai pasta gigi tablet yang di bagi menjadi 3 formulasi yaitu FI 1%, FII 2%, FIII 3%.