FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN LIP BALM DARI EKSTRAK ETANOL DAGING PUTIH BUAH SEMANGKA (Citrullus lanatus) DENGAN METODE DPPH
No Thumbnail Available
Date
2025-08-06
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS MEGAREZKY
Abstract
Daging putih buah semangka yang tebal selalu menjadi limbah tapi dapat
dimanfaatkan sebagai penetral radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel dalam
tubuh karena memiliki kadar antioksidan yang tinggi. Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui ekstrak etanol daging putih buah semangka (Citrullus lanatus) dapat
dibuat sediaan lip balm dan untuk mengetahui nilai IC50 dapat memberikan
aktivitas antioksidan. Buah semangka (Citrullus lanatus) dibuat sediaan lip balm
menggunakan variasi konsentrasi ekstrak pada 1%, 3%, dan 5% dan uji aktivitas
antioksidan mengggunakan metode DPPH dengan konsentrasi 10,20,30,40,50
ppm. Hasil Penelitian berdasarkan hasil uji stabilitas, ketiga formula lip balm
ekstrak daging putih buah semangka (Citrullus lanatus) memiliki stabilitas lip
balm yang baik dan Hasil IC50 yang diperoleh berturut-turut terhadap formula I,
II, dan III yaitu 43,70 ppm, 39,50 ppm, 33,83 ppm. Formula III merupakan
formula terbaik yang mendekati nilai aktivitas antioksidan vitamin C dengan nilai
4,41 ppm dan kontrol positif 48,06 ppm. Formula lip balm ekstrak daging putih
buah semangka (Citrullus lanatus) memiliki stabilitas yang baik dan memiliki
aktivitas yang antioksidan yang sangat kuat.
Description
Keywords
Daging Putih Semangka, Lip balm, Antioksidan.