FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS SEDIAAN SERUM EKSTRAK KULIT LEMON (Citrus limon L) TERHADAP BAKTERI Propionibacterium acne dan Staphylococcus epidermidi

Abstract

Lemon merupakan salah satu bahan alami yang dimanfaatkan buah dan kulitnya. Kulit jeruk lemon memiliki kandungan senyawa fenolik yang terdiri atas flavonoid dan asam fenolik. Senyawa fenolik ini memiliki banyak manfaat diantaranya sebagai anti mikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak kulit lemon (Citrus Limon L) dapat diformulasikan menjadi sediaan serum dan stabil secara fisik dan kimia, untuk mengetahui aktivitas antibakteri dan konsentrasi yang efektif pada sediaan serum ekstrak kulit lemon (Citrus Limon L) terhadap Staphylococcus epidermidis dan Propionibacterium acne dan untuk mengetahui perbandingan aktivitas antibakteri Staphylococcus epidermidis dan Propionibacterium acne pada sediaan serum ekstrak kulit lemon. Metode dalam penelitian ini menggunakan quasi eksperimental, dimana ekstrak kulit lemon (Citrus Limon L) dibuat dalam bentuk sediaan serum dengan konsentrasi 1%, 3%, dan 5%. Evaluasi sediaan meliputi uji organoleptik, uji homogenitas, uji iritasi, uji pH, uji bobot jenis, uji viskositas, uji dayasebar, uji daya lekat, dan stabilitas (cycling test) serta uji zona hambat terhadapbakteri Staphylococcus epidermidis dan Propionibacterium acne. Hasil penelitian menunjukkan serum ekstrak kulit lemon (Citrus Limon L) konsentrasi 1%, 3%, dan 5% memiliki stabilitas fisika dan kimia sehingga memenuhi persyaratan sediaan serum. Uji efektivitas antibakteri sediaan serum ekstrak kulit lemon (Citrus Limon L) terhadap Staphylococcus epidermidis lebih kuat dibanding dengan Propionibacterium acne pada F1, F2 dan F3 namun keduanya memiliki zona hambat kategori kuat >10mm.