FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SABUN CAIR EKSTRAK DAGING BUAH KOPI ROBUSTA (Coffea robusta L.) TERHADAP PERTUMBUHAN Propionibacterium acnes

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ekstrak daging buah kopi robusta (Coffea robusta L.) dapat diformulasikan dalam bentuk sediaan sabun cair dan untuk mengetahui aktivitas antibakteri sediaan sabun cair ekstrak daging buah kopi robusta (Coffea robusta L.) terhadap Propionibacterium acnes. Metode penelitian ini secara eksperimental laboratorium dengan pengujian aktivitas antibakteri terhadap Propionibacterium acnes,dilakukan dengan metode difusi agar.Uji evaluasi sediaan sabun cair meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya busa, uji viskositas dan cycling test. Aktivitas antibakteri terhadap Propionibacterium acnes pada F1 konsentrasi 3% menghasilkan zona hambat sebesar 15,34 mm, F2 konsentrasi 4% sebesar 17,71 mm dan F3 konsentrasi 5% sebesar 19,75mm.Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan sabun cair ekstrak daging buah kopi robusta (Coffea robusta L.) memiliki kestabilan yang baik serta memenuhi persyaratan untuk diformulasikan menjadi sediaan sabun cair ekstrak daging buah kopi robusta (Coffea robusta L.) yang memiliki aktivitas antibakteri terhadap Propionibacterium acnes dengan kategori kuat yang paling kuat pada konsentrasi 5% dengan diameter zona hambat 19,75mm.