FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN MASKER CLAY EKSTRAK UMBI WORTEL (Daucus carota l ) MENGGUNAKAN METODE DPPH
No Thumbnail Available
Date
2025-08-19
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
PERPUSTAKAAN MEGAREZKY
Abstract
umbi wortel (daucus carota)berasal dari asia tengah yang sekarang disebut afganistan
dan telah tersebar diseluruh dunia. Wortel merupakan salah satu jenis umbi dari
keluarga umbelliferae. wortel mengandumg berbagai macam zat gizi diantaranya
betakaroten,flavonoid,dan karetinoid.wortel kaya akan vitamin seperti, vitamin A,B
kompleks, C,D,E dan K yang berfungsi sebagai antioksidan adalah vitamin c dan
betakaroten.penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak umbi wortel
(daucus carota l) stabil secara fisika dan kimia dan untuk mengetahui antiosidan dari
sediaan masker clay dengan menggunakan metode DPPH.ekstrak umbi wortel
(daucus carota)diuji aktivitas antioksidannya menggunakan metode DPPH dengan
konsentrasi 2 ppm, 6 ppm, 8 ppm, dan 10 ppm. umbi wortel (daucus carota)dibuat
dalam sediaan masker dengan konsentrasi 5%,10% dan 15% dari hasil penelitian
berdasarkan hasil stabilitas sebelum dan sesudah syclin test ketiga formula sediaan
masker ekstrak umbi wortel (daucus carota) memiliki stabilitas fisik yang baik. hasil
nilai IC50 aktivitas masker clay wortel adalah 6,70 sedangkan IC50 aktivitas
antioksidan vitamin C adalah 10,53 g/ml.aktivitas antioksidan. aktivitas antioksidan
ekstrak umbi wortel (Daucus Carota) serta perbandingan vitamin C,termasuk
kategori sangat ku
Description
Keywords
Umbi wortel ( Daucus Corota l ) sediaan masker, antioksidan, DPPH