FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS SEDIAAN MOUTHWASH ANTIJAMUR DAN ANTIBAKTERI DARI EKSTRAK ETANOL DAUN NANGKA (Arthocarpus heterophyllus) TERHADAP Candida albicans DAN Streptococcus mutans

Abstract

Mulut yang tidak bersih dapat menjadi penyebab utama karies gigi dan kandidiasis. Salah satu bakteri yang menyebabkan penyakit dimulut yaitu bakteri Streptococcus mutans dan Candida albicans. Metode penelitian dilakukan secara eksperimental laboratorium, ekstrak daun nangka (Arthocarpus heterophyllus) dimaserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Dibuat sediaan Moutwash dengan konsentrasi 1%, 2%, 3%, kontrol positif, kontrol negatif. Kemudian dilakukan uji organoleptik, pH, homogenitas, viskositas, bobot jenis dan cycling test yang dilakukan selama 6 siklus. Hasil penelitian pada aktivitas antibakteri dengan menggunakan konsentrasi 1% memiliki zona hambat diameter rata-rata 6,1mm kategori sedang, konsentrasi 2% memiliki zona hambat diameter rata-rata 8 mm kategori sedang, konsentrasi 3% memiliki zona hambat diameter rata-rata 9,8mm kategori sedang, serta pada Moutwash minosep sebagai kontrol positif diameter rata-rata 11,8mm kategori kuat. Dan pada hasil pengujian aktivitas Moutwash pada jamur didapatkan hasil pada konsentrasi 1% memiliki zona hambat diameter rata-rata 6,7mm kategori sedang, konsentrasi 2% memiliki zona hambat diameter rata-rata 8,1mm kategori sedang, konsentrasi 3% memiliki zona hambat diameter rata-rata 9,7mm kategori sedang, serta pada minosep gargle sebagai kontrol positif diameter rata-rata 11,6mm kategori kuat. Penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun nangka (Arthocarpus heterophyllus) konsentrasi 1%, 2% dan 3% dapat diformulasikan dalam bentuk sediaan Moutwash memenuhi persyaratan fisika dan kimia dan dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dan Candiida albicans.