HUBUNGAN ASUPAN MAKAN, POLA MAKAN DAN PENGETAHUAN IBU TERHADAP KEKURANGAN ENERGI KRONIK (KEK) PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS GALESONG UTARA KABUPATEN TAKALAR

Abstract

Kekurangan Energi Kronis (KEK) adalah masalah gizi kurang yang dialami oleh Ibu hamil disebabkan oleh kekurangan asupan makanan dalam waktu yang cukup Lama ditandai dengan LiLA < 23,5 cm.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara karakteristik ibu, asupan makanan, dan pengetahuan dengan prevalensi KEK pada ibu hamil di Puskesmas Galesong Utara Kabupaten Takalar tahun 2024. Penelitian ini dilakukan pada Tanggal 05-14 Agustus 2024 dengan menggunakan sampel sebanyak 63 orang dan menggunakan pendekatan desain cross sectional dengan metodologi kuantitatif. Data primer diperoleh dari wawancara dan survei responden. Pengambilan sampel dilakukan dengan purposive sampling dan analisis data dilakukan dengan uji statistik Chi-square. Hasil penelitian didapatkan dari hasil uji Chi-Squere p-value Asupan energi(p= 0,962), Asupan protein (p= 0,0001), Asupan Lemak (p= 0,695), Asupan Karbohidrat (p= 0,002), pola makan(p= 0,0001) dan pengetahuan (p=0,0001). Kesimpulan pada penelitian ini Asupan Energi dan lemak tidak signifikan memiliki hubungan dengan kejadian Kek pada ibu hamil di tandai Dengan p=>0,05. Sedangkan Asupan protein, karbohidrat,pola makan dan pengetahuan signifikan memiiki hubungan dengan kejadian ibu hamil KEK di wilayah Puskesmas Galesong Utara Tahun 2024. di tandai dengan nilai p=<0,05.